![懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖]( "懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖")
用料
| 藕 | 1 節 |
| 豬肉 | 200克 |
| 小米椒 | 2個 |
| 小鮮蔥 | 1 根 |
| 鹽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
懶人版易操作蓮菜炒肉的做法
準備食材: 新鮮的藕一根，小鮮蔥一根（留一半青葉，最後點綴用），小米椒2個，蒜瓣3瓣，新鮮豬肉
![懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第2張]( "懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第2張")
把食材都切好備用，小碗裏爲油熱後下過爆炒的配料
![懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第3張]( "懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第3張")
油燒熱後，放入小碗裏的蔥蒜小米椒配料爆炒，然後放入豬肉，加入生抽，耗油，一點鹽爆炒
![懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第4張]( "懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第4張")
豬肉加點水炒三分鐘後放入蓮藕，然後炒三-五分鐘即可出鍋，撒上小青蔥，完成
![懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第5張]( "懶人版易操作蓮菜炒肉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
注意蓮藕不要炒的時間過長，不然就面了，我是喜歡吃脆的蓮藕，如果有朋友們喜歡吃麪的也可以多炒一會
