菲律賓炒牛肉Bistek 食譜坊 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 Bistek 菲律賓洋蔥炒牛肉。酸鹹味道。一般是用卡曼桔,如果沒找到就用檸檬代替 用料 牛肉 250g 洋蔥 1個 金桔汁 3湯勺 醬油 1湯勺 黑胡椒粉 適量 蒜末 少許 菲律賓炒牛肉Bistek的做法 牛肉切片,洋蔥切條 牛肉加醬油,金桔汁,黑胡椒粉,攪拌均勻。醃製1小時 鍋加油,大火,炒洋蔥到變色。撈出 (不用換鍋)下牛肉(不含料汁),翻炒到變色。撈出 (不用換鍋)下蒜末爆香,下牛肉和洋蔥,下料汁,翻炒 轉小火,蓋住煮5分鐘就可以了 TAG標籤:牛肉 菲律賓 Bistek #