小娃愛吃,總想着自己做,所以就試試朋友介紹的方法。真的很簡單!
用料
排骨 | 1根 |
梅頭肉 | 300克 |
叉燒醬 | 4勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
叉燒肉(排骨)的做法
買的梅頭肉和排骨,洗淨,加入叉燒醬,充分抓均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱一天一夜!我這個是自己醃好的肉肉了!
空氣炸鍋,鋪一層錫紙(主要爲了偷懶,也可以不放)碼好肉和排骨!180℃30分鐘,中途20分鐘翻面!
這是20分鐘拿出來翻面的樣子!
喜歡甜的,差不多好的時候在肉的表面塗一層蜂蜜,烤兩三分鐘立刻!
噔噔噔,蜂蜜叉燒出爐啦!
切塊,裝盤,把汁淋上就好了,開吃。味道真的好好哦!