椰香斑斕貝果 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 用料 高筋粉 250克 斑斕粉 10克 糖 5克（可省） 鹽 3克 鮮酵母 7克 市售椰汁（含糖） 150克 黃油 8克 煮貝果糖水 糖50克，水1升 椰香斑斕貝果的做法 所有材料用後油法揉成出厚膜的麪糰。 平均分割6份，揉圓蓋保鮮膜鬆弛20分鐘 整形成貝果形狀 36度發酵30分鐘，糖水煮到微沸狀態 每一面煮30秒， 撈出瀝乾水分，烤箱預熱200度，烤20分鐘。 小貼士香甜口的小貝果，因爲椰汁裏有糖了，所以可以不用額外加糖。 TAG標籤：好吃 貝果 椰香斑斕貝果 椰香 斑斕 #
