傣味酸扒菜 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 用料 高湯適量 苦菜 酸木瓜四分之一 番茄一個 小米辣四個 檸檬一個 傣味酸扒菜的做法 苦菜,番茄,木瓜,小米辣洗淨待用。先將苦菜根據個人喜好切段放入高湯,並鋪上一層切成絲的酸木瓜悶煮。 待苦菜顏色變黃就將切好的番茄放入鍋中,加鹽,繼續悶煮。 待番茄悶煮爛可撈出,加入切碎的小米辣,並擠上檸檬汁。 TAG標籤:傣味 好吃 傣味酸扒菜 #