💯軟糯香甜‼️紫米粘豆包

用料  

💯軟糯香甜‼️紫米粘豆包的做法  

1. 把紫米、紫花芸豆和糯米清洗乾淨，浸泡一夜

2. 大棗切成碎塊

3. 把泡好的紫米、糯米、紫花芸豆、核桃仁放入電飯鍋中蒸熟

4. 蒸好的糯米中加大棗碎

5. 再加玉米粒和0卡糖調拌均勻，最後加入糯米粉

6. 把餡料分成大約80克一個的圓球

7. 水餃皮擀薄擀大

8. 用餃子皮包裹好餡料用虎口收攏

9. 包成包子型，收口處放在下面

10. 最後放在蒸屜中，鍋中加水，水開蒸15分鐘即可

11. 個個皮薄餡足，香甜軟糯！