醪糟蛋花小圓子 食譜坊 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 用料 酒釀 200克 雞蛋 1個 糯米小圓子 200克 白砂糖 1勺 水 3大碗的量 醪糟蛋花小圓子的做法 準備好食材 水放鍋裏燒開。 把小圓子放進去，煮個八成熟。漂上來就差不多了。 把米酒開啟都倒進鍋裏去。燒開後再煮一分鐘。 把攪拌均勻的雞蛋倒進鍋裏，約5秒後水沸騰關火。 最後放上一勺白砂糖，攪拌均勻。完美。淡淡的甜，淡淡的釀酒香，小圓子糯糯的，超級好吃。（3個人的量，這是兩個人喝剩下的） TAG標籤：醪糟蛋花小圓子 好吃 圓子 蛋花 醪糟 #
