南瓜茄子煲 食譜坊 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 最近豬肉太貴，沒有買豬肉哈哈 用料 茄子 1個 小南瓜 半個 蒜 2瓣 料酒 3勺 糖 20克 蔥 3根 辣椒 2個 南瓜茄子煲的做法 小南瓜和茄子切滾刀，倒入100克油，稍微煎一下茄子備用 鍋中裝入切好的蒜末，小南瓜，茄子，倒入味極鮮，料酒，少許冰糖，辣椒兩顆，鹽適量，蓋好鍋蓋，5分鐘後開啟鍋蓋翻動一下，避免粘鍋和受熱不均勻 蓋好鍋蓋，再小火燜10分鐘就可以撒上蔥花開吃啦 軟糯可口 光盤行動 TAG標籤：茄子 好吃 南瓜茄子煲 南瓜 #
