簡單且毫不浪費的玉米汁(內含玉米餅的做法)
玉米汁是有一些好吃在身上的。
用料
玉米 | 4根 |
水 | 適量 |
糖 | 適量 |
糯米粉(用來做玉米餅餅的) | 適量 |
簡單且毫不浪費的玉米汁(內含玉米餅的做法)的做法
剝玉米,把玉米和水、糖放在鍋裏煮熟
我放的是紅糖,所以顏色沒那麼好看。
如果想要純正一點的玉米色,就放冰糖。放在榨汁機裏打
過濾掉玉米糊糊
這是得到的玉米糊糊
玉米汁就做好啦!如果只做玉米汁的看到這裏就行了。
下面開始做玉米餅餅。糯米粉和玉米糊糊一起揉
團圓玉米餅餅
鍋裏熱油,放入玉米餅餅。
加入水,等水乾。玉米餅餅做好啦!
小貼士
1、不放糖的玉米汁應該也很不錯,但是要買甜一點的玉米
2、因爲玉米糊糊已經很甜了,所以做玉米餅就沒放糖。如果一開始沒放糖,也可以放鹽,做成鹹的玉米餅餅。