山藥蔓越莓糕

家庭主婦都可以做,作法簡單!省時間好做!大人孩子都愛吃!我沒有加糖就加了一把蔓越莓!自己家裏吃不用多少克多少克的根據喜歡做就可以了！別整天吃饅頭!換個口味試試家裏人都給你點贊👍

用料  

山藥蔓越莓糕的做法  

1. 山藥去皮蒸熟壓泥加入2個雞蛋和奶粉,酵母粉3克想發的快就加點,爲了鬆軟也可以加一點泡打粉的!主婦們自己定吧

2. 加一點玉米麪粉

3. 我沒有加糖加了一把切碎的蔓越莓幹 這樣味道就酸酸甜甜的會好吃因爲山藥沒有啥味的

4. 根據情況加普通麪粉,因爲山藥沒有稱,麪粉一點一點的加攪拌均勻,麪糰不能太硬!麪糰硬了不鬆軟的

5. 揉成麪糰用玉米麪粉做浮面！做造型的時候不粘的

6. 我用模具壓的然後醒發兩倍大拿起來輕輕的就可以了

7. 沒有模具的也可以直接揉團做成圓餅

8. 我做的多就用電餅鐺烙了一半

9. 烤箱預熱上下火200多30分鐘,根據自己的烤箱自己選擇溫度一般180到200自己調控我家烤箱溫度低!我揉麪團的時候沒有加油!烤的時候我就表面刷油了

小貼士

真的太好吃啦！簡單沒有做不成的!家裏的山藥多少都可以!根據山藥加面啥的!有很多人家裏沒有稱的😃主婦們動手做起來吧！