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晶瑩剔透皮肉凍

晶瑩剔透皮肉凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

女生們補膠原蛋白的祕密武器!

用料  

豬皮 500克
適量
10g

晶瑩剔透皮肉凍的做法  

  1. 豬皮先煮開修掉白色肉,切絲放蔥薑蒜再煮一開,然後倒入料理機打成漿,過濾,玻璃盒塗油,倒入漿冷藏3小時!

    晶瑩剔透皮肉凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 冷藏後倒扣盤內

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  3. 刀沾水刀片

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  4. 配料可根據口味調,沾料入口Q彈!

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小貼士

打成漿必須過濾!冷藏後二天內吃完,放久口感也不好!