火龍果蜜汁
桌上冒出幾個火龍果,蔫兒了。火龍果不錯,可那籽兒往往就囫圇着吞下了。那什麼不是提倡把那籽兒啊皮兒啊的統統地吃下肚嗎?索性就把它打個稀里嘩啦吞下去。什麼也不搭,就火龍果,看看單純的火龍果打成汁兒,是個什麼味道。
還真沒想到,嘿,這水嫩色白的火龍果肉,變成湯汁兒了之後,竟然是一種不算淺的灰色。那籽兒對顏色的影響還真夠大的。
加了水,味兒有點淡,調點蜂蜜會甜一點。
用料
火龍果 | 半個 |
涼開水 | 1/3杯 |
蜂蜜 | 1小勺 |
火龍果蜜汁的做法
用料
火龍果切半
用刀將果肉劃出小方塊
抓住兩端果皮將底部向上翻起,果肉自然脫離果皮
將果肉放入料理機
倒入水
蓋緊蓋子
通電
設定爲蔬果鍵
啓動
打漿結束
倒入杯中
加入蜂蜜調勻
小貼士
火龍果自身水分較多,加水不宜太多,否則味道會比較淡。
蜂蜜用量可以隨自己喜好任意增減。