烤紅薯🍠（空氣炸鍋版）

紅薯甘甜可口，不管是蒸煮烤還是做湯都是相當美味的，到了冬天，隨時會看到大街小巷裏面停放着一輛輛烤紅薯的三輪車，遠遠就能聞到一股沁人心扉的甜香味，自己對紅薯是情有獨鍾，平時煮粥也要加一些，蒸紅薯，煮紅薯，烤紅薯，紅薯餅，拔絲紅薯，百吃不厭。
冬天裏手捧一個熱乎乎的烤紅薯，感覺人生已經完美了，不過外面烤的紅薯多少都用水煮過一些，風味還是比較差的，不如自己動手一下，在家用烤箱或者空氣炸鍋烤出來，滿屋飄香，很不錯哦，今天是空氣炸鍋版，提前蒸一下比較省時間，也可以直接空氣炸鍋烤，時間要加倍。

用料  

烤紅薯🍠（空氣炸鍋版）的做法  

1. 紅薯洗淨，放入蒸鍋，蒸8分鐘左右。烤紅薯最好用蜜薯類軟甜的那種，烤出來都會流油哦

2. 放入空氣炸鍋，烤箱也可以（220度烤一小時，中間翻面一次）

3. 空氣炸鍋200度烤30分鐘（中間翻面一次）

4. 軟糯香甜😋

小貼士

紅薯的營養價值：
紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管 彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。紅薯裏面含有豐富的賴氨酸，是很好的低脂肪、低熱能食品，能有效阻止糖類變爲脂肪，是一種理想的減肥食品。

紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥，可以抗癌，抗糖尿病，預防肺氣腫，有益心臟：