無糖少油無蛋白入口即化的嬰兒奶豆

❤️在這個添加劑氾濫的時代，純手工無添加的食物是多麼的可貴，每一個當媽媽的都想給自己的寶貝最好的，這款奶豆是烤給我家8個月的寶寶吃的，我們目前只長了一顆小牙，吃這個奶豆，在嘴裏含一會，就可以抿化掉，不會噎到

❤️關於味道，它很香，有濃濃的黃油奶香味

❤️關於口感，它是介於“酥的掉渣”和“脆脆的”之間的口感，比“旺仔小饅頭”要酥一點點

❤️關於油，不像是曲奇那麼油，但是對於剛添加輔食的寶寶來說，還是略油了一點點，一次要少吃幾顆，下次打算把油量減到30g試一試，可以再加上點香蕉泥或者南瓜泥來增加點甜味

總之這是一款很適合給寶寶的嬰兒零食

用料  

無糖少油無蛋白入口即化的嬰兒奶豆的做法  

1. 黃油軟化，打至發白

2. 蛋黃過篩成蛋黃絨，加入到打發好的黃油中

3. 再打一分鐘使其混合均勻

4. 過篩所有粉類，加入到黃油中，少量多次的加奶，和成麪糰即可

5. 和好的麪糰分成幾份，蓋上保鮮膜，取其中一份搓成長條，切成小劑子，再一個一個滾圓，嫌費事的可以切好直接用

6. 奶豆表面噴上一層水，140度18分鐘，放在中層和下層同時烤兩盤