理脾補肺保健湯
夏秋交替階段,此款理脾補肺的食療保健湯方,能同時兼顧祛溼、健脾、養肺三個功效,非常適合日常保健。
陳皮、五指毛桃、土茯苓能祛溼,溼氣一除,脾胃的負擔減少,自然能健運起來;陳皮、五指毛桃、甘草又有健脾的功效;麥冬能潤肺、滋陰,是秋季食療常用的食療藥材。全方搭配起來,能起到健脾養肺的作用。
方子是三人量,按需按比例增減就可以。
用料
五指毛桃 | 20克 |
土茯苓 | 20克 |
陳皮 | 3克 |
甘草 | 3克 |
麥冬 | 10克 |
蜜棗 | 1粒 |
腱子肉 | 適量 |
理脾補肺保健湯的做法
此處該有粒蜜棗,腱子肉切塊焯水,再衝洗乾淨,其它的食材也洗洗乾乾淨
全部倒進鍋裏,我這用的是電燉鍋(非隔水燉)加的熱水,調的2.5小時
把蜜棗補上嘻嘻,蜜棗要買這種深色的纔好喲
我用的一小片十年老陳皮,這個陳皮味真香醇,孩子咕嚕咕嚕喝了一大碗,贊👍