小美版—錫紙金針菇

晚飯做了番茄魚，魚湯鮮美，舀了一大勺放入金針菇中，在主鍋煮飯的同時蒸了個錫紙金針菇～很是鮮美～

用料  

小美版—錫紙金針菇的做法  

1. 用兩張錫紙交替墊在網鍋上（做一個容器），鋪上金針菇，撒上蒜蓉，小米辣和蔥花，並加上150g高湯，此處用的是番茄魚湯；

2. 包裹上錫紙，同時主鍋18分鐘，V鍵，速度4煮米飯；

3. 米飯煮完，稍微燜3—5分鐘，即可取出錫紙；

4. 根據喜好加鹽/美味鮮即可（湯汁微酸辣，喜歡吃辣的可以多加小米辣，湯汁中也可另加適量米醋）；

小貼士

如果沒有高湯，可以濃湯寶兌熱水後加入，或者熱水+美味鮮調味後做湯汁