錫紙金針菇(超簡易版)
第一次髮菜譜……因爲我是個不會做菜的人哈哈哈
下班回家不想大動干戈又只有一個人吃,看到冰箱裏剩一點點金針菇,突然就想起燒烤吃的錫紙金針菇,剛好電飯煲裏又在蒸包子,竈上還有一點中午吃剩的豬骨湯,於是就突發奇想……竟然成功了咩哈哈哈哈~超超簡單的喲,又好好吃~喜歡金針菇的朋友們不要錯過喲!
See you tomorrow🙈
用料
金針菇 | 看你愛吃多少 |
玉米油 | 少許 |
蠔油 | 少許 |
醬油 | 少許 |
豬骨湯 | 多少隨意,個人喜歡 |
黑胡椒 | 少許 |
蔥粒 | 少許 |
錫紙金針菇(超簡易版)的做法
金針菇切掉一點根部,洗淨撕開。拿出錫紙稍折出一個凹形,把金針菇放進去。(隨手弄的所以都沒拍照,下面的步驟也一樣)
淋上玉米油(其實其他油應該也可以啦),豬骨湯(沒有的話放點肉沫加點水應該也沒差?),淋上蠔油,醬油(因爲有醬油所以沒加鹽),撒上黑胡椒(這個是重點哦),蔥粒。
錫紙包起來中間擰一下包成個洋蔥頭,然後拿去電飯鍋裏蒸(蒸包子順便哈哈),按蒸煮鍵,很快就熟咯,十五分鐘都不用咧,當然如果放肉沫就可能要久一點咯。
小貼士
因爲真的完全沒有技術含量,所以沒啥好說的,只是大家記得錫紙包緊一點別把湯漏咯,當然也不要太粗暴弄破就不好啦!