奶油芝麻糊 食譜坊 菜譜 4.41K 大中小設定文字大小 5碗 用料 黑芝麻 200g 糯米 100g 水 1000g 紅糖(或冰糖) 100g 奶油芝麻糊的做法 芝麻炒1-2分鐘多就炒2分,用手搓皮能易脫下來(如視頻) 糯米提前泡至少一小時,糯米+芝麻加大半水一起搞拌,過濾剩餘的渣+剩下水再破壁打一次(共兩次)→第二次過濾ok 漿糊+冰糖 用不粘鍋小火煮開即可!上碗淋上奶油 軟硬剛好! TAG標籤:芝麻糊 好吃 奶油 奶油芝麻糊 #