用料
意麪 | 一袋 |
胡椒 | 適量 |
番茄 | 一個 |
鹽 | 適量 |
洋蔥 | 1/4個 |
黃油 | 按口味不同 |
洋蔥番茄意麪(簡易)的做法
番茄去皮(用開水燙兩分鐘就可輕易去皮啦)
將去皮的番茄和洋蔥切丁
在鍋中放些許橄欖油
當油有七成熱時,將切好的洋蔥和番茄倒入鍋中翻炒
拌勻後放入黃油,並翻炒到聞到奶香味
加入600毫升的水熬8-12分鐘
在熬的過程中可以用另一口鍋煮麪,到時候就可以一起出鍋啦~~~
用盤子放些許熱油麪撈起後與盤底的油拌勻
再將熬好的汁倒在拌好的麪條上再加入胡椒就OK啦
小貼士
在這祝大家marry Christmas🎉🎉🎉🎉做時沒有意麪了,就用普通麪條代替了,見諒見諒😭😭😭😭😭