濃郁飄香西紅柿蛋湯

西紅柿雞蛋湯其最大的特點就是烹飪方便，營養價值高；將西紅柿和雞蛋的營養價值完美的搭配在一起，易於人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上。它具有蛋白質美容療效，能使面板有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。

用料  

濃郁飄香西紅柿蛋湯的做法  

1. 將西紅柿洗淨切成小塊
   雞蛋打散備用

2. 將蔥頭去質，洗淨，切成片，鍋中放入少許食用油燒熱，放入蔥頭，爆香，加入西紅柿翻炒:，儘量把西紅柿炒成糊狀

3. 倒入適量開水，放入適量鹽和白糖，開鍋煮5分鐘後圍着鍋邊撒入雞蛋液，等雞蛋結花後關火即可食用

4. 裝入碗中，撒少許蔥花，
   開吃，好味道

小貼士

西紅柿湯，加入少許白糖，更加甘甜可口
翻炒西紅柿炒到糊狀，湯汁更加濃稠，