培根蔬菜煮

週末犯懶，能簡單就簡單😋
培根，使湯帶着特殊的肉香，卻又不失蔬菜的清甜。

用料  

培根蔬菜煮的做法  

1. 培根切塊，杏鮑菇切片，南瓜、洋蔥切塊。把除蔥花外的所有蔬菜擺入鍋中。

2. 在蔬菜空隙塞入培根片。

3. 加水，快沒過材料，但不要完全沒過即可。放少許鹽。

4. 湯燒開轉中小火，燉30分鐘，至南瓜軟爛。關火，撒蔥花。

小貼士

日本小南瓜不用去皮。
加入其他喜歡的蔬菜也可以。