蝦仁蛋包飯

拯救剩米飯，完美早餐

用料  

蝦仁蛋包飯的做法  

1. 準備適量玉米粒，蝦仁，培根火腿腸切丁

2. 大頭菜切丁，蔥切末

3. 一個雞蛋打散加一勺水一勺澱粉打勻

4. 平底鍋刷油小火攤成餅

5. 鍋中加油爆香蔥花

6. 加蝦仁炒至半熟

7. 加入培根火腿腸炒均勻

8. 加入玉米粒和大頭菜炒至斷生

9. 加入剩米飯

10. 加一勺生抽炒勻，讓每粒米都包上生抽

11. 蛋皮放蛋一個碗裏添入炒好的米飯包起開扣到盤子裏

12. 裝盤開吃吧