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鮮菇青菜湯

鮮菇青菜湯的做法步驟圖,鮮菇青菜湯怎麼做好吃

排骨湯煮的鮮菇青菜,想着就流口水了!
下雪的冬天,喝一碗暖暖的還冒着熱氣的鮮蔬湯,世界從此安靜了!哈哈哈哈

用料  

上海青 N株(多少隨你)
鮮香 N朵(哈哈)
金針菇 兩小把
枸杞 不用太多
排骨湯 一大碗
少許
一碗

鮮菇青菜湯的做法  

  1. 排骨只加薑片不加鹽煮出的呈奶白色的湯用濾網濾去雜質放在一邊,枸杞洗淨泡軟,上海青洗淨一葉葉掰下,香菇洗淨去蒂,金針菇切去根部洗淨掰成幾小瓣

  2. 鍋裏不用加油,直接倒入一碗水和1中過濾後的排骨湯,大火煮沸,倒入枸杞香菇金針菇,一分鐘後再倒入青菜

  3. 煮一會兒看青菜熟了就可以加鹽,半分鐘後即可出鍋

小貼士

1.青菜千萬不要煮太久,會變黃不脆,那就不好吃了~~~~
2.其實如果排骨湯足夠的話不用加水更好,味道更鮮美