蕃茄雞翅 食譜坊 菜譜 1.97W 大中小設定文字大小 蕃茄雞翅,健康吃法!你還在吃可樂雞翅嗎? 用料 雞翅 自定 蕃茄 1個(大點兒) 料酒 胡椒粉 老抽 鹹鹽 白糖 油 蔥蒜 蕃茄雞翅的做法 雞翅解凍,花刀,加料酒、胡椒粉、老抽、鹹鹽醃漬二十分鐘。 鍋裏放油,下蔥蒜沫炒至微黃,放入蕃茄,稍炒下水份,加糖、老抽(爲上色,視色澤而定),再放入雞翅略炒,加開水沒過雞翅,中火燉至收汁。 甜美的蕃茄汁包裹着香嫩的雞翅,一口咬下去…… TAG標籤:蕃茄雞翅 雞翅 蕃茄 好吃 #