燕麥南瓜糙米飯（刮脂飽腹）

在一個什麼養生的地方看到的方子就直接分享了，減脂期間不錯的選擇，教練說戒粥粉面飯等高碳水化合物。

營養解說：

1、炒米：在炒制的過程中，米里所含的澱粉全部被破壞、分解（當然別的營養素也遭到了重大破壞，因此，它可是說是一種毫無營養的東西了），變成了活性炭。活性炭這種東西，可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走，排出體外。因此，它特別的“刮腸、刮油”，消暑解渴，而且護胃。

2、燕麥：燕麥中脂肪和飽和脂肪的含量低，主要是含有低脂低飽和脂肪酸，並且不含膽固醇。一杯燕麥粥只提供3克脂肪，其中飽和脂肪低於20%。

3、薏仁：薏仁是一種中藥藥材，可以讓面板更光滑細緻；此外，也可以促進體內水分的循環與新陳代謝的功能。這樣，脂肪容易被燃燒，有助於增進減肥的效果。既想減肥又想變漂亮的人，最適合吃薏仁減肥餐了。

4、南瓜：食用南瓜，可以幫助消化吸收，且南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥很有幫助。

用料  

燕麥南瓜糙米飯（刮脂飽腹）的做法  

1. 
   1、將南瓜洗淨切成小碎塊；
   2、糙米放入炒菜鍋中小火幹炒，不停的翻炒至表面發黃微微漲裂爲止；
   3、鍋內加水，然後把薏仁、燕麥洗淨與炒好的糙米、南瓜碎塊一起放入鍋中小火蒸十分鐘即可。
   

小貼士

燕麥用快熟的即食的可免洗直接加入鍋中，我是直接全放飯鍋裏煮飯模式煮的。可以適量多加點水。多煮可放冰箱翻熱吃。