好吃到吮手指的椒鹽蝦 食譜坊 菜譜 2.74W 大中小設定文字大小 用料 蝦 500g左右 椒鹽 適量 蒜末 3-4瓣 好吃到吮手指的椒鹽蝦的做法 處理蝦：蝦開背去蝦線 ；加入大蔥、薑片、料酒、白胡椒醃漬去腥 國內倒油，不用太多，降蝦分批次下鍋煎炸，直到兩面金黃焦脆（很重要！） 等所有蝦都煎至焦脆，重新起鍋燒油（少許油），下入蒜末炒香，加入蝦一起翻炒，最後加入現成的椒鹽粉（根據個人口味，建議多加一些更入味），出國裝盤即可食用！超好吃超簡單！ TAG標籤：好吃 椒鹽 手指 #
