油茶（簡易版）
小時候經常吃的早餐之一
早上本來準備磨面發現之前有留下的粘米粉
於是直接用了粘米粉
更快手了
用料
| 粘米粉 | 80g |
| 糯米粉 | 20g |
| 水 | 500ml |
| 撒子 | 適量 |
| 酥黃豆 | 適量 |
| 榨菜 | 適量 |
| 香菜/蔥 | 適量 |
| 鹽、雞精、花椒粉、白胡椒粉、香油、紅油辣椒 | 適量 |
油茶（簡易版）的做法
準備所需材料
![油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
粉類倒入鍋中，加入水，小火加熱，要不停的攪拌
![油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
小火煮至濃稠，粥狀
![油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
按照個人喜歡調味，放入鹽、雞精、白胡椒粉、花椒粉、香油、紅油辣椒、酥黃豆、榨菜、香菜小蔥，撒子掰碎加入，攪拌可食
![油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "油茶（簡易版）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
酥黃豆和榨菜一定要加
酥黃豆下廚房有方子
撒子我是在超市買的，沒有的話廚房也有方子。
這是兩人份，雪平鍋很方便裏面有刻度，直接倒入粉類加水至600ml的位置就可以了
