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螺旋戚風蛋糕

螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 5個
牛奶 100克
細砂糖 50克
低筋麪粉 300克
色拉油 適量

螺旋戚風蛋糕的做法  

  1. 蛋黃蛋白分離後,蛋黃中加入白糖泡打粉油

    螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 低筋麪粉加入牛奶攪拌均勻

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  3. 攪拌均勻

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  4. 蛋白加白糖打發

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  5. 電動打發

    螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 打發成倒三角形即可,和蛋黃液攪拌均勻

    螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入模具上層加入可可

    螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱烤制30分鐘即可

    螺旋戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 切片裝盤,軟香甜

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