鹹蛋茄瓜 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 又來介紹簡單好吃的菜，喜歡茄瓜的朋友看過來咯 用料 茄瓜 3條 鹹蛋 2只 調味:糖，蠔油 適量 蒜蓉 少量 鹹蛋茄瓜的做法 茄瓜3個 茄瓜去皮，當然，喜歡連皮吃的可以不去皮 茄瓜去皮後切件待用 茄瓜飛水去澀味 鹹蛋蒸熟 把蒸熟的鹹蛋搗爛 起油鍋，把蒜蓉，鹹蛋倒進去，炒香 飛過水的茄瓜倒進去炒，下蠔油，糖調味。把茄瓜炒到軟身就是熟了，可以上碟 完成，簡單美味 TAG標籤：好吃 鹹蛋 鹹蛋茄瓜 茄瓜 #
