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炸祕製酥肉

炸祕製酥肉的做法步驟圖,炸祕製酥肉怎麼做好吃

用料  

瘦肉 3斤
適量
蒜泥 適量
薑末 適量
適量
老抽 適量
生抽 適量
味精 適量
花椒麪 適量
乾花椒 適量
五香 適量
辣椒 適量
郫縣豆瓣 適量
適量

炸祕製酥肉的做法  

  1. 還有蒜泥

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  2. 佐料全在圖片

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  3. 用量適中

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  4. 用手拌勻

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  5. 不要放太多豆瓣

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  6. 攪拌

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  7. 3加紅薯粉

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  8. 肉上面要包裹澱粉才行

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  9. 成品

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小貼士

一定要用紅薯澱粉,才能又嫰又酥,還能定型