紅棗蒸滑雞 食譜坊 菜譜 7.7K 大中小設定文字大小 用料 紅棗 4顆 雞 半隻 生抽 適量 姜 1片 糖 一勺 鹽 適量 食用油 適量 生粉 少量 料酒 少量 紅棗蒸滑雞的做法 切雞、塗鹽和少許生粉、醃製二十分鐘 醃製後倒掉血水、轉移到一個乾淨的碟子 加生油、醬油、料酒適量至沒過雞的一半。加少許糖。攪拌均勻 在雞上撒滿姜、把紅棗塞到雞的縫隙中 放入鍋中蒸十分鐘 TAG標籤:蒸滑 好吃 紅棗蒸滑雞 紅棗 #