簡簡單單蠔油生菜

用料  

簡簡單單蠔油生菜的做法  

1. 先將洗乾淨的生菜放入煮開的水中，加入一勺鹽一勺油中大火燙煮半分鐘

2. 半分鐘後撈起裝盤

3. 熱油鍋，放入蒜末炒香

4. 加入一勺蠔油

5. 再加一勺醬油，一點點鹽，一小勺糖炒勻

6. 然後加入小半碗清水煮開

7. 然後一勺生粉加一點清水調勻，也倒入油鍋中一起調成有點稠的芡汁，不要太稠哦，稍微攪拌下有點稠就可以

8. 芡汁煮好後就可以關火了

9. 將煮好的芡汁淋到燙煮好的生菜上即可

10. 翠綠翠綠簡簡單單的蠔油生菜你也試試吧！