零失敗雪花酥（超詳細分解步驟）

自從做了奶棗後，就一發不可收拾，想嘗試做各種和棉花糖有關的小零食，簡單易做，孩子也愛吃🤗

我的用量可以做42塊雪花酥。

步驟很詳細了，零基礎第一次就能做成功的零食，開始動手吧👏👏

用料  

零失敗雪花酥（超詳細分解步驟）的做法  

1. 所需材料合影（根據我的經驗，可以按自己的喜好調整食材，但是棉花糖的量按照菜譜來）。

2. 不粘鍋燒熱，加入黃油燒至融化（小火）。

3. 倒入棉花糖不停翻炒（小火）。

4. 棉花糖翻炒至融化後加入奶粉攪拌融合（小火）。

5. 倒入堅果餅乾等食材（此時關火）。

6. 翻炒將融化的棉花糖包裹住堅果。

7. 倒入雪花酥模具內，按壓平整。
   放入冰箱冷藏1小時（爲了更好的成型）

8. 1小時後從冰箱裏取出來，此時模具板已經壓出了一塊一塊的印子了，再撒一些奶粉（防止粘粘）就可以切塊啦。

9. 雪花酥製作完成👌

10. 加個小包裝袋，乾淨衛生又便於攜帶存放。

11. 純手工製作，送人也相當有面子呢👍

小貼士

1、一定要用不粘鍋；
2、全程小火，並且不停的翻炒。
3、不愛吃甜的用木糖醇低糖棉花糖（但吃起來缺少了韌性，個人感覺還是普通的棉花糖口感更好）。
4、吃的時候要慢點，畢竟太好吃了，怕不夠吃😜