高顏值木耳小姐。

用料  

高顏值木耳小姐。的做法  

1. 木耳泡好洗淨。胡蘿蔔切成喜歡的形狀。蔥切絲。鹽加少許水備用。

2. 兩個雞蛋打散。熱鍋添適量油。不要多添，這些菜都不吸油。

3. 油熱到七八分，倒入雞蛋炒成型即可。盛出雞蛋，鍋底的油倒入蔥花，稍微翻炒後倒入胡蘿蔔稍翻炒到微軟 。

4. 倒入木耳，炒至噼啪響，倒入鹽水（可加少許耗油提味），翻炒至快乾即可。

小貼士

炒這個菜純屬爲了吸引不愛吃胡蘿蔔的女兒。只爲博她一笑。結果，她是非常崇拜的誇讚我的手藝。然後告訴我，媽媽，這個胡蘿蔔太漂亮了我不能吃。😂😂