還在排隊買奶棗嗎?筱樂君教你在家10分鐘搞定三個口味
紅棗的外層裹着滿滿的奶粉,裏面夾着一顆巴旦木杏仁,搭配起來口感豐富,吃到嘴裏奶香十足。小編還特地爲大家列出三種不同口味,做完還可以跟小夥伴們一起分享呢~
用料
原味 | |
黃油 | 30g |
棉花糖 | 90g |
紅棗 | 60g |
杏仁 | 適量 |
奶粉 | 25g |
抹茶味 | |
黃油 | 30g |
棉花糖 | 90g |
紅棗 | 60g |
杏仁 | 適量 |
奶粉 | 20g |
抹茶粉 | 5g |
巧克力味 | |
黃油 | 30g |
棉花糖 | 90g |
紅棗 | 60g |
杏仁 | 適量 |
奶粉 | 20g |
可可粉 | 5g |
巧克力 | 20g |
還在排隊買奶棗嗎?筱樂君教你在家10分鐘搞定三個口味的做法
先把材料工具準備好
工具也需要準備好
紅棗去核備用,筱樂君是用咱家的紙吸管喲
塞入杏仁
把黃油放入鍋內,開小火,融化
原味和抹茶味:倒入棉花糖,攪拌融化
可可味:加入巧克力攪拌均勻
原味:加入奶粉,攪拌均勻
抹茶味: 加入抹茶粉,攪拌均勻
可可味:再撒入奶粉可可粉
把紅棗分別倒入三個不同口味的棉花糖中,攪拌均勻
戴上手套,把奶棗一個個拿下來搓圓
放入奶粉中,輕輕的滾動奶棗,讓每一顆都裹滿奶粉
完成啦~
三種口味一次解鎖
裝入盒子裏,送給小夥們一起分享吧
小貼士
1.全程開小火去融化黃油、棉花糖,如果火速太大,會導致棉花糖融化過度,奶棗口感會變硬