招財進寶 食譜坊 菜譜 1.84W 大中小設定文字大小 沒有華麗的言語,是一道平常的家常菜 對於我來說,這是愛的味道 。 用料 河蝦半斤 250克 菜籽油 少許 生抽 少許 老抽 少許 糖 少許 蔥花 少許 生薑 少許 招財進寶的做法 鍋內➕菜籽油 燒熱放入生薑 煸香 倒入河蝦翻炒變色 ,看起來河蝦殼肉分離的感覺(不知道怎麼表達) 加少許老抽 翻兩下 加入少許生抽 待上色後 加入少許糖 增鮮提味 最後就是出鍋 撒蔥花。(不用放鹽,醬油的鹹味已經夠了,也不用放雞精,河蝦本來就是鮮的)這道普普通通的菜, 是我跟我對象之間 滿滿的愛的味道 TAG標籤:招財進寶 好吃 #