精品土雞片 食譜坊 菜譜 2.68W 大中小設定文字大小 這是一道對於懶人來講最好的菜，因爲連吐骨頭都省了……！ 用料 雞肉 250g 香蔥 50g 方竹筍 100g 鹽，味精， 各3克 復自醬油 33克 生抽 30克 紅油 150克 芝麻 5克 精品土雞片的做法 雞腿肉洗乾淨，開水下鍋（鍋裏姜，蔥，鹽，花椒），小火40分鐘， 雞肉撈起來涼冷，片成片，（蔥，筍墊底），雞片放在蔥筍上，（擺成風車型）， 把鹽，味精，花椒麪，復自醬油，生抽，芝麻（芝麻一定要炒熟），紅油，全部調勻，淋在雞片上，即可！ 小貼士復自醬油，是自家祕方，可用醬油加點糖， TAG標籤：精品 好吃 精品土雞片 土雞 #
