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紅豆沙羊羹

紅豆沙羊羹的做法步驟圖,紅豆沙羊羹怎麼做好吃

……減肥不敢多吃

用料  

100ml
紅豆 100ml
瓊脂 5g
適量

豆沙羊羹的做法  

  1. 瓊脂置於100ml水中泡軟,泡出來像粉條

  2. 瓊脂和水置於容器中隔水加熱並攪拌至完全溶解。

  3. 加入等體積的紅豆沙,繼續攪勻,根據口味添加糖(我是覺得夠甜不用加了)

  4. 趁熱倒入模具,室溫或冷藏凝固成型。

小貼士

紅豆沙就用超市賣的袋裝做湯圓餡料那種即可。瓊脂又叫石花菜或者卡拉膠,買不到就淘寶吧……