涼拌海蜇頭(簡單又好吃)
用料
海蜇頭 | 300克 |
糖 | 1湯匙 |
蒜頭 | 4瓣 |
檸檬 | 4片 |
香菜 | 2棵 |
螺絲椒 | 2根 |
小米辣 | 4個 |
醋 | 適量 |
冷開水 | 適量 |
涼拌海蜇頭(簡單又好吃)的做法
海蜇頭反覆把上面的鹽巴洗乾淨,然後浸泡2小時,中間要換2~3趟水,可以切小塊泡,比較快把鹹味泡乾淨(換水的時候最好把海蜇捏一下)
把材料切好,醋和水3:1,然後把海蜇放進去泡1小時就可以開造了哦!如果要入味一點就多泡一下
小貼士
如果鹹味不夠就在加點鹽巴哦
用料
海蜇頭 | 300克 |
糖 | 1湯匙 |
蒜頭 | 4瓣 |
檸檬 | 4片 |
香菜 | 2棵 |
螺絲椒 | 2根 |
小米辣 | 4個 |
醋 | 適量 |
冷開水 | 適量 |
涼拌海蜇頭(簡單又好吃)的做法
海蜇頭反覆把上面的鹽巴洗乾淨,然後浸泡2小時,中間要換2~3趟水,可以切小塊泡,比較快把鹹味泡乾淨(換水的時候最好把海蜇捏一下)
把材料切好,醋和水3:1,然後把海蜇放進去泡1小時就可以開造了哦!如果要入味一點就多泡一下
小貼士
如果鹹味不夠就在加點鹽巴哦