鯉魚湯

懷孕中後期啦！在老公的逼迫下開始每週補充營養，這是爲胎寶寶做的第一道菜，也是第一次嘗試做魚！很成功！

用料  

鯉魚湯的做法  

1. 去超市買的活魚，讓師傅給處理好了整條帶回，回家後自己切成如圖所示小塊

2. 切好薑片，將幾根小蔥切成蔥花開鍋時用，另外幾根打結燉魚湯時用，準備幾顆大蒜

3. 將豆腐切成小塊備用

4. 熱鍋冷油，油多點，先放入薑片再放入蒜炒出香味後將魚塊放入，翻炒至兩面發黃

5. 加入漫過魚肉的水，放上薑片和打好結的小蔥燉大約十分鐘，用大火

6. 放入切好的豆腐，用小火再燉十分鐘

7. 加入適量鹽和蔥花，滴少許香醋，關火出鍋！