清爽嗆黃瓜 食譜坊 菜譜 6.29K 大中小設定文字大小 老媽教的一道菜，簡單，幾分鐘搞定，清爽不辣 用料 黃瓜 一根 幹辣椒 一個 花椒 適量 蒜 一個 白芝麻 適量 油 適量 鹽 適量 清爽嗆黃瓜的做法 黃瓜削皮，啪爛切成條狀，用少許鹽醃一下。蒜拍爛切碎待用。 油鍋燒熱，放幹辣椒，花椒，小火煎變色，關火，立刻放白芝麻，然後放黃瓜條，蒜米，拌勻起鍋。 小貼士注意，要關火再放白芝麻，黃瓜和蒜米 TAG標籤：清爽嗆黃瓜 好吃 清爽 #
