醃萵筍 食譜坊 菜譜 9.17K 大中小設定文字大小 用料 萵筍 一條 鹽 一小勺 白醋 2-3勺 醬油 兩勺 糖 半小勺 剁椒 適量勺 薑片 適量 醃萵筍的做法 萵筍切條加入鹽,醃兩小時 倒掉醃出的鹽水 加入兩勺醬油,三勺白醋,半小勺白糖(可不放),薑片,剁椒,攪拌均勻,放入保鮮盒,冷藏一晚即可享用。非常爽脆開胃。 萵筍也可換成白蘿蔔,白蘿蔔連皮削厚片,如果是白蘿蔔就多放點白醋。其他做法一樣。狠好吃! 小貼士喜歡酸的就多放點醋,不喜歡的放一勺也夠了,個人感覺多點醋更好吃 TAG標籤:好吃 萵筍 醃萵筍 #