滋補排骨湯 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 用料 排骨 根據家人多少定量 蟹味菇 半盒 竹笙 自己酌量 蟲草花 自行定量 紅棗 6顆 枸杞 20粒 玉米 一根 蔥 1根 生薑 六七片 鹽 少量 料酒 2勺 滋補排骨湯的做法 先將排骨放置涼水裏浸泡,清水反覆沖洗幾遍,再倒入少量料酒浸泡使其去腥 洗淨蟹味菇、紅棗,玉米切小段,和竹笙、蟲草花、枸杞擱置一起 排骨涼水下砂鍋,放入薑片大火滾開撇去血浮沫,關至小火後放入全部食材,慢燉1.5—2小時後,放入少量鹽,秋天滋陰補腎的燉湯就出鍋啦 TAG標籤:好吃 滋補 滋補排骨湯 排骨湯 #