金湯嫩魚丸
這個季節的貝貝南瓜特別好吃，粉糯香甜，而且特別喜歡南瓜的顏色，金黃色寓意着豐收的季節。今天想去買新鮮魚丸的，天氣太熱了懶得跑了，就在叮咚上買了安井的嫩魚丸，誰想到這個魚丸特別好吃，女兒說這個湯太好喝了，特別是加了香菜...
鮮嫩蝦丸湯
看電視學來的不放味精雞精的鮮香湯，做了一次，分享給大家用料鮮蝦若干芹菜1根洋蔥少於香菜少於鮮嫩蝦丸湯的做法將鮮蝦肉取出，去蝦線，蝦殼蝦頭備用蝦殼蝦頭用水抄一下，撈出備用將蝦肉和一小塊豬板油切碎，有料理機的可以直接...
嫩滑魚丸
用料魚尾1條姜5片澱粉1勺嫩滑魚丸的做法魚洗淨去皮切塊切塊加冰塊打成泥加澱粉1勺，姜蔥水少許攪拌上脛用勺子劃成小丸子，中火煮熟小貼士加冰魚丸更嫩...
Q嫩魚丸
吃膩了外面加工的加了澱粉的魚圓，決定自己做一趟～純正無添加！用料花鰱尾500g蔥適量姜適量鹽適量糖少許油80gQ嫩魚丸的做法花鰱尾巴去大骨去皮後，魚肉浸泡20分鐘，洗去血水。蔥姜切末加熱水浸泡20分鐘，過濾取汁。（與魚肉比例1:...
金湯蘿蔔丸
宅在家，突然看到一篇文章教做蘿蔔丸子湯，看着就眼饞，正好冰箱裏材料齊全，嘿嘿，就果斷行動起來～Gogogo！😄用料白蘿蔔250g火鍋丸200g金針菇半把蔥1根鹽5克胡椒粉3克金湯蘿蔔丸的做法準備好食材放入五花肉煸出油下入白蘿蔔炒一...
嫩煎金槍魚
用料金槍魚1塊黑胡椒現磨海鹽麪包糠鰹露黃洋蔥蒜柚子酢嫩煎金槍魚的做法買回來的金槍魚切成長方體包好速凍解凍時包上廚房紙再包上保鮮膜放冷藏室解凍（或室溫下自然解凍）麪包糠、海鹽、現磨胡椒粉拌勻六個面都要裹粉裹...
嫩滑肉丸湯
今天教大家做一份簡易版的肉丸湯，我拋棄了一些複雜的步驟，在保證營養不流失的情況下，用最簡單的方法，就能做出一碗孩子們最愛的肉丸湯～用料瘦肉100g蝦米適量紫菜適量蛋清1個鹽適量澱粉2勺蠔油1勺蔥花適量嫩滑肉丸湯的做法...
金菇墨魚丸
用料墨魚滑金針菇橙橙汁吉士粉雞蛋蟹子炸漿粉金菇墨魚丸的做法1.一半金針菇去尾，加鹽加胡椒粉。醃製一下，等金針菇軟化出水後。加蛋白拌勻。粘上生粉，油炸一下。2.一部分金針菇頭部切小塊。放入墨魚滑裏混合，加一些生粉混...
滑嫩魚丸
用料魚肉500克蔥姜水300克鹽15克雞蛋清3個澱粉25克豬油5克滑嫩魚丸的做法我買的胖頭魚的魚尾巴，去皮和大骨，這個就紅燒吧，或者扔了也行這份是魚肉，🈶小刺的，魚紅我沒去，自己家吃，不在乎好看不好看的，飯店都會把魚紅去了，洗乾淨...
金黃烤魚丸
快手烤魚丸，外脆裏嫩，適合聚會的快手好菜喲。用料花生油適量魚丸一袋金黃烤魚丸的做法將手打墨魚丸每個都一切二，均勻塗抹花生油把魚丸一塊塊均勻放在烤網上，放入烤箱，200度20分鐘。烤好後取出晾涼更好吃...
魚丸金魚餛飩
太可愛了，半顆魚丸整個包在裏面，一口下去就是紮實的魚丸，真的是太滿足了。用料紫薯麪粉50克甜菜根麪粉50克菠菜麪粉50克魚丸6個油菜20克胡蘿蔔20克小蝦海苔拌飯料1袋魚丸金魚餛飩的做法準備食材：紫薯麪粉50克、甜菜根麪粉...
酸菜爽口，魚肉鮮嫩，湯汁濃醇的金湯酸菜魚
用料黑魚1條（2斤）金湯酸菜魚調料包1包蔥薑蒜適量蛋清半個澱粉2勺料酒2勺酸菜爽口，魚肉鮮嫩，湯汁濃醇的金湯酸菜魚的做法黑魚讓賣魚的老闆片成魚片，回家洗乾淨，水龍頭開小水流水沖洗魚片，直至魚片發白沒粘液；洗乾淨的魚片瀝乾...
金湯肉丸
一直喜歡吃南瓜，燉南瓜，南瓜餅，南瓜粥，今天試着做了一個肉丸湯，原來是做着玩兒的，沒想到超級成功，就是步驟圖拍的少了，但只要按照我的步驟來，一定會成功。用料肉餡兒隨意荸薺四五個薑末少許蠔油適量鹽少許澱粉適量白胡椒適量南...
嫩滑肉丸湯
香噴噴的豆腐肉丸湯，超級嫩，不塞牙縫，一次吃到飽，大人小孩都愛用料豆腐1塊澱粉1勺無花肉200克蔥適量鹽適量白蘿蔔1小個生抽適量嫩滑肉丸湯的做法把五花肉剁碎，豆腐也捏碎，加入地瓜粉，煮的時候纔不會散開啊，加入生抽，攪和在一起...
原味【金槍魚嫩豆腐湯】
借用辣的圖片做的是不辣的看起來還是辣的有食慾不過也要照顧家裏的小朋友用料金槍魚1罐嫩豆腐1盒雞蛋（生）1個（可選）香油1勺蒜2瓣水適量鹽適量胡椒粉適量蔥適量原味【金槍魚嫩豆腐湯】的做法金槍魚可選擇辣的大蔥可以換成...
軟嫩魚丸
用料鮁魚中等大小2條姜適量雞蛋一隻鹽，一品鮮，香油，味精適量去皮五花肉魚肉的三分之一量韭菜或者蔥，香菜一點提味澱粉適量料酒，糖適量軟嫩魚丸的做法鮁魚仔細去刺去皮(皮稍微有點沒關係)豬肉切丁剁碎(凍一下好切)魚肉和豬...
黃金鰻魚丸
一條幹鰻魚，拆骨剃刺時，肉都碎了，不得不做成魚丸。用料鰻魚1條鹽適量生粉少量蒜蓉適量黃金鰻魚丸的做法切碎，加蒜蓉生粉，捏成丸油煎油煎上盤...
金湯嫩牛肉
炎熱的夏季，需要一道開胃菜，酸辣可口的金湯嫩牛肉絕對是一道下飯神器，大家做起來哦……羣裏交作業是我多寫食譜的動力👀下廚房不回覆提問，我的美粉請在售後羣裏諮詢，我都會一一答疑解惑！用料【雪花牛肉醃製】200-250克紅薯...
超大顆魚丸滴滑嫩魚丸湯
老爸今天買了龍利魚，中午就做了魚丸湯，分享給你們哦用料龍利魚400克姜3片蔥半根鹽3克澱粉15克雞蛋清1個超大顆魚丸滴滑嫩魚丸湯的做法魚剁成泥，好可憐，然後加一個雞蛋清，鹽，一點澱粉攪攪攪（一個方向）蔥姜放入鍋裏，魚用小勺分成...
金湯珍珠丸
冬瓜換一種新吃法用料冬瓜土豆鮑汁蠔油鹽金湯珍珠丸的做法冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，土豆小半個去皮蒸熟捻成泥，鍋內下油燒熱下入土豆泥炒幹水汽，下入適量鮮湯，下入冬瓜球燒熟，用鮑汁、蠔油和鹽調味...
鮮嫩鮸魚丸
也稱魚圓，溫州名點，與各地的魚丸都有所不同，外形爲不規則的條狀，呈半透明的玉白色。鮮嫩無比一般家裏人都拿來作爲下午點心超好吃或者煮湯下麪條都不錯呢嘻嘻吃貨就是這麼會享受用料葛根粉一條魚二兩粉新鮮鮸魚一斤胡椒粉...
金湯蝦丸
作爲一個美食愛好者，特別享受在廚房裏的快樂時光，不會感覺枯燥繁瑣，好的食物需要時間的驗證，看着食材在自己的手中變得美好，是一種幸福的成就感。味道，也是最直接的愛的傳遞，因爲我愛寶哥，所以，做食物的時候特別認真，就爲了看到...
金針菇魚丸湯（潮汕口味）
最近開始做飯，於是很懷念家裏的味道，從小吃到大的口味，動手嘗試下🤔其實真實原因是😅平常做一個人的飯菜，剩下些食材雜七雜八組合一下，哈哈～用料魚丸個金針菇不用放多，看適量胡椒粉克炸蒜蓉碎1小包，通常去潮汕牛肉丸檔口買魚...
鮮嫩肉丸金針菇湯
金針菇又叫聰明菇，能促進兒童智力發育，搭配雞蛋瘦肉，好吃又營養！用料金針菇1把雞蛋1個瘦肉150克小蔥1根香油2小勺鹽適量生抽少量半小勺鮮嫩肉丸金針菇湯的做法1.金針菇去根，洗淨，撕開。小蔥洗淨切成蔥花。瘦肉剁碎，加一點點...
番茄金針菇墨魚丸湯
用料金針菇1小把西紅柿1個墨魚丸4個食用油雞精番茄金針菇墨魚丸湯的做法西紅柿切十字泡沸水，撕皮，切塊。鍋中加入油，放入西紅柿翻炒。鍋中直接加入水，煮沸，加入雞精調味。加入金針菇，墨魚丸，煮熟。bingo～...