馬來渣渣 食譜坊 菜譜 1.69W 大中小設定文字大小 情人節專門做了在馬來西亞吃的有紅豆的甜品。摩摩渣渣也叫馬來渣渣。 用料 西米 芋頭 紅豆 椰漿 牛奶 芒果 冰糖適量 馬來渣渣的做法 把材料準備好備用，西米煮十分鐘撈出放涼水中備用，荔浦芋頭切塊蒸透，紅豆泡一碗和冰糖熬糯。 椰漿和奶比例1:3，加熱冰糖熬一下，放入芋頭，紅豆，西米，芒果，如果家裏有花豆也可以和紅豆的做法一樣放一些。 有紅薯🍠的話還可以加一些紅薯塊進去。 小貼士這道甜品類似於鮮芋鮮感覺，在馬來西亞吃過就喜歡上了，多放幾塊芋頭配個糕點很適合作爲代餐，或者下午茶☕️ TAG標籤：馬來渣渣 馬來 #
