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蜆子

蜆子的做法步驟圖,蜆子怎麼做好吃

用料  

香菜 適量
辣椒 適量
適量
郫縣醬 適量
蒜蓉 適量
適量
耗油 適量
孜然 適量

蜆子的做法  

  1. 洗好後,開水煮一下,控水備用

  2. 鍋裏到油,油開後辣椒絲或辣椒段爆鍋,郫縣醬 蒜蓉醬 姜,炒一炒後到蜆子,在炒一炒 放蔥 香菜 孜然粒 可以放點辣椒麪,再放耗油

小貼士

蜆子一定要多洗幾次,泡一泡

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