石斛花膠鴿子湯 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 功效：潤肺化痰，滋陰補虛，美容養顏。 用料 鴿子 1只 花膠 150克 石斛 20克 蜜棗 2粒 花旗參 1根 石斛花膠鴿子湯的做法 先將鴿子清洗乾淨，焯水，再將泡發好的花膠、石斛條、花旗參、蜜棗加入適量的水一起煲。 大火煮沸，再轉小火煲一小時即可。很適合現在喝的湯水。 小貼士泡發花膠，可以將花膠蒸5分鐘，再用冰水泡發12小時，或加入水直接放冰箱泡發。怕腥味的朋友，可以加入兩片姜一起泡。 TAG標籤：好吃 花膠 石斛 鴿子 石斛花膠鴿子湯 #
