這個人不會做飯,所以菜譜非常不靠譜,建議看別人怎麼做菜或者直接去嗦麻辣燙
用料
生抽 | 1勺 |
土豆粉 | 1袋 |
蠔油 | 1勺 |
油辣子 | n勺 |
雞胸肉 | 1塊 |
賣相不好但是味道香香的土豆粉的做法
水煮開,放入土豆粉煮至三分鐘(或者全飄起來)撈出,浸泡冷水使其冷卻
雞胸肉切去筋膜,如太厚則從中切開,用刀背拍幾下
雞胸肉搞裏頭!全變白之後蠔油醬油辣子搞裏頭!我喜歡老一點的雞胸
然後擱土豆粉,攪和攪和,看顏色不對就再擱點調料
小貼士
md真費勁,我手太笨做了將近一個小時纔好,如果不是父母堅持不讓點外賣的建議去吃外面做的土豆粉