簡單蔥油魚 食譜坊 菜譜 1.48W 大中小設定文字大小 很簡單的蔥油魚 用料 油 少許 蔥 適量看喜好 鹽 1勺 生抽 2勺 青紅椒 洋蔥 適量越多顏色越好看 姜蒜 適量看喜好 糖 1勺 醋 2勺 簡單蔥油魚的做法 魚洗乾淨,青紅椒洋蔥切丁,魚切紋花到骨頭 ,放入水中加姜 老酒 鹽 煮至眼睛發白浮起,大概10分鐘 撈起裝盤 醬油 糖 鹽 醋攪拌備用 倒入少許油 姜蒜 至發黃 倒入青紅椒洋蔥丁翻炒 將配料倒上魚全身,再均勻倒上青紅椒洋蔥油,放蔥花即可 小貼士魚要把握好大小 時間 不要燒太熟透 TAG標籤:好吃 簡單蔥油魚 蔥油 #