簡單茄子(適合喜歡吃甜的人,不喜歡甜的可以參考茄子豆角) 食譜坊 菜譜 2.1W 大中小設定文字大小 用料 茄子 個 簡單茄子(適合喜歡吃甜的人,不喜歡甜的可以參考茄子豆角)的做法 茄子去皮切滾刀塊加澱粉裹 下油鍋煎至金黃 調個汁:生抽,老抽,耗油,番茄醬,少量鹽,糖,豆瓣醬,澱粉,水(這個也是常用的紅燒汁) 收汁撒蔥花即可 TAG標籤:茄子 豆角 #